U hebt iets te vieren, te gedenken of wilt aangenaam verwend worden. Thuis, op locatie of elders. Vegetarisch restaurant De Imme verzorgt catering op maat. Of het nu hapjes, lunches of buffetten zijn... Of u ze zelf ophaalt, laat bezorgen of vergezeld wilt zien van kok en/of bediening... Het kan allemaal: uw wensen zijn ons recept. Meer weten of een afspraak maken? Bel ons: [013] 542 52 29 en vraag naar Karin Kunst
Keukens
Afhankelijk van wat u belieft en wat het seizoen brengt, stellen we het menu samen. Zo kunnen we voor groepen vanaf twintig eters een landenbuffet presenteren. Per persoon betaalt u € 24,50 [exclusief drank en bediening]. Een greep uit de lekkernijen.
- Griekenland
Aubergines gevuld met tomaten, uien, knoflook en kruiden
Geroosterde aardappels met zwarte olijven, citroen, knoflook en oregano
Griekse quiche van spinazie, kaas en fillodeeg
Kroketjes van courgette en kaas
Met rijst en kruiden gevulde tomaten en paprika's - India
Aardappelstukjes gestoofd in een kruidige spinaziesaus
Biryanirijst met specerijen, noten en gedroogde vruchten
Gebakken seitan in een licht-pikante saus van tomaat en kokos
Geroosterde pompoenblokjes en kikkererwten in romige kokossaus
Groenten in zachte saus van geroosterde specerijen, noten en room - Italië
Gefrituurde maïsdriehoekjes met rozemarijn en knoflook
Huisgebakken platbrood met pesto of tapenade
Minestronesoep gevuld met pasta, bonen, pesto en geroosterde groenten
Penne in saus van geroosterde paprika's, zongedroogde tomaatjes en room
Zacht gebakken wortels, gekarameliseerd in balsamicosiroop - Noord-Afrika
Couscous met geroosterde noten en gedroogde vruchten
Gegrilde aubergine met compote van gekarameliseerde, pittige rode uien
Krokante deeghapjes met seitangehaktvulling
Spiesjes van gemarineerde en geroosterde groenten met yoghurtdip
Stoofschotel van groenten en specerijen in tomatensaus - Thailand
Gebakken noodles met verse groenten, tofu en kruiden
Gemarineerde en geroosterde saté van seitan, geserveerd met kokos-pindasaus
Gemixte groenten, knapperig gewokt en afgeblust in sesamolie, gember en knoflooksaus
Paddenstoelen in geurige saus, curry van verse kruiden en kokosmelk
Zacht-kruidige soep van geroosterde en gepureerde wortel met kokos en specerijen
