U hebt iets te vieren, te gedenken of wilt aangenaam verwend worden. Thuis, op locatie of elders. Vegetarisch restaurant De Imme verzorgt catering op maat. Of het nu hapjes, lunches of buffetten zijn... Of u ze zelf ophaalt, laat bezorgen of vergezeld wilt zien van kok en/of bediening... Het kan allemaal: uw wensen zijn ons recept. Meer weten of een afspraak maken? Bel ons: [013] 542 52 29 en vraag naar Karin Kunst

Keukens
Afhankelijk van wat u belieft en wat het seizoen brengt, stellen we het menu samen. Zo kunnen we voor groepen vanaf twintig eters een landenbuffet presenteren. Per persoon betaalt u € 24,50 [exclusief drank en bediening]. Een greep uit de lekkernijen.

  • Griekenland
    Aubergines gevuld met tomaten, uien, knoflook en kruiden
    Geroosterde aardappels met zwarte olijven, citroen, knoflook en oregano
    Griekse quiche van spinazie, kaas en fillodeeg
    Kroketjes van courgette en kaas
    Met rijst en kruiden gevulde tomaten en paprika's
  • India
    Aardappelstukjes gestoofd in een kruidige spinaziesaus
    Biryanirijst met specerijen, noten en gedroogde vruchten
    Gebakken seitan in een licht-pikante saus van tomaat en kokos
    Geroosterde pompoenblokjes en kikkererwten in romige kokossaus
    Groenten in zachte saus van geroosterde specerijen, noten en room
  • Italië
    Gefrituurde maïsdriehoekjes met rozemarijn en knoflook
    Huisgebakken platbrood met pesto of tapenade
    Minestronesoep gevuld met pasta, bonen, pesto en geroosterde groenten
    Penne in saus van geroosterde paprika's, zongedroogde tomaatjes en room
    Zacht gebakken wortels, gekarameliseerd in balsamicosiroop
  • Noord-Afrika
    Couscous met geroosterde noten en gedroogde vruchten
    Gegrilde aubergine met compote van gekarameliseerde, pittige rode uien
    Krokante deeghapjes met seitangehaktvulling
    Spiesjes van gemarineerde en geroosterde groenten met yoghurtdip
    Stoofschotel van groenten en specerijen in tomatensaus
  • Thailand
    Gebakken noodles met verse groenten, tofu en kruiden
    Gemarineerde en geroosterde saté van seitan, geserveerd met kokos-pindasaus
    Gemixte groenten, knapperig gewokt en afgeblust in sesamolie, gember en knoflooksaus
    Paddenstoelen in geurige saus, curry van verse kruiden en kokosmelk
    Zacht-kruidige soep van geroosterde en gepureerde wortel met kokos en specerijen